Description

---

Hvorfor vi alle elsker Grilled Cheese Sandwich
Spr dt ristet i panden eller stegt med bent ansigt til en smeltende syden, er der f ting, der er mere lokkende end en grillet ostesandwich. Den gyldenbrune toast knaser p ydersiden, mens du bider i den, og giver dens bl de, varme, osende ost. Du f r et sus af forn jelse og et gys af b de det forbudte og det velkendte: den sm ragtige spr dhed af jordbr d med dets lag af smeltende varm ost. Ost og smurt toast kan godt v re en di tluksus i disse dage, m ske endda tabu for nogle; dog er grillede ostesandwich den kulinariske kvivalent til et komfortt ppe.
En grillet ostesandwich er sandsynligvis det, som din mor gav dig, din skole fodrede dig, og din barndom fodrede dig. Og det kan bare v re, hvad du fodrer dig selv og n re venner og familie, i det mindste lejlighedsvis. Grillede ostesandwicher kan v re en af de enkleste ting at lave, noget du kan lave n sten enhver time med ingredienser lige der i dit k kken allerede p mindre end et par minutter.
Morgenmad, frokost, middag, efter skole eller midnatssnack ... alle er det perfekte tidspunkt for en grillet ostesandwich.