You are here
Back to topNhà bếp ít cholesterol (Paperback)
(This book cannot be returned.)
Description
Ch o mừng bạn đến với Ăn uống l nh mạnh cho tim mạch: 100 C ng thức nấu ăn ngon v bổ dưỡng c h m lượng cholesterol thấp
Nồng độ cholesterol cao c thể l m tăng nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ v c c vấn đề sức khỏe kh c. Nhưng lựa chọn thực phẩm l nh mạnh kh ng c nghĩa l hy sinh hương vị hoặc sự đa dạng. Đầu bếp n y được thiết kế để chỉ cho bạn c ch tạo ra những bữa ăn ngon, đầy hương vị v tốt cho tim của bạn.
Bộ sưu tập 100 c ng thức nấu ăn của ch ng t i bao gồm bữa's ng, bữa trưa, bữa tối v đồ ăn nhẹ, tất cả đều t cholesterol v c hương vị thơm ngon. Bạn sẽ t m thấy c ng thức nấu c c m n ăn cổ điển được y u th ch như b nh kếp v b nh m kẹp thịt, cũng như c c m n ăn's ng tạo v đầy hương vị sẽ thỏa m n cơn th m của bạn v gi p bạn lu n cảm thấy no v h i l ng.
Ngo i việc cung cấp c c c ng thức nấu ăn ngon, đầu bếp n y c n bao gồm c c mẹo v thủ thuật hữu ch để nấu ăn v ăn uống l nh mạnh. Bạn sẽ t m hiểu về cholesterol v t c động của n đối với sức khỏe của bạn, cũng như c c chiến lược để giảm lượng cholesterol ăn v o v kết hợp nhiều th nh phần tốt cho tim hơn v o bữa ăn của bạn.
Ch ng t i tin rằng việc ăn uống l nh mạnh c thể vừa th vị vừa bổ ch. Với đầu bếp n y, bạn sẽ kh m ph ra những c ch mới v th vị để nu i dưỡng cơ thể đồng thời thỏa m n vị gi c của m nh. Ch ng ta h y c ng nấu ăn n o Như ch ng ta đ thấy, c một số yếu tố g p phần v o lượng cholesterol v sức khỏe tổng thể của tim. Một số trong số ch ng, như di truyền v tuổi t c, ch ng ta kh ng kiểm so t được. Nhưng những người kh c ch ng t i l m. Về vấn đề n y, c ba điều ch nh ch ng ta c thể l m để giảm cholesterol. Một l d ng thuốc, v đ l điều bạn cần l m với b c sĩ của m nh. Một c i kh c l tập thể dục. C c nghi n cứu đ chỉ ra rằng tập thể dục thường xuy n c thể l m giảm cholesterol v giảm nguy cơ mắc bệnh tim v đột quỵ. B c sĩ tim mạch của t i khuy n bạn n n đi bộ tối thiểu 30 ph t mỗi ng y. N kh ng phải l tất cả những g kh khăn, nhưng n đ i hỏi một cam kết.
Yếu tố cuối c ng l chế độ ăn uống. V đ l l do ra đời cuốn n y. C một v i điều ch ng ta c thể l m từ quan điểm ăn ki ng sẽ hữu ch. Điều đầu ti n đi đ i với tập thể dục l duy tr trọng lượng cơ thể ph hợp. Thừa c n l một yếu tố nguy cơ đ biết đối với bệnh tim.
Thứ hai, như đ đề cập trước đ , l hạn chế lượng chất b o b o h a trong chế độ ăn uống của bạn. Tin tốt l c c nh n dinh dưỡng hiện được y u cầu liệt k lượng chất b o b o h a, v vậy việc theo d i kh dễ d ng. Nhưng chất b o b o h a kh ng phải l chất b o xấu duy nhất. Ngo i ra c n c axit b o chuyển h a, hoặc chất b o chuyển h a, được tạo ra bằng c ch hydro h a chất b o lỏng để l m cho chất b o rắn ở nhiệt độ ph ng, giống như trong sản xuất bơ thực vật. Chất b o chuyển h a hiện cũng được liệt k tr n nh n dinh dưỡng của thực phẩm đ ng g i, gi p ch ng dễ theo d i hơn.