Description

Willkommen beim ultimativen Kochbuch zur Wurstherstellung, in dem Sie 100 k stliche Wurstrezepte finden, die Ihre Kochk nste auf die n chste Stufe heben. Egal, ob Sie Anf nger oder erfahrener Koch sind, in diesem umfassenden Ratgeber finden Sie jede Menge Inspiration und hilfreiche Tipps.

Zu jedem Rezept gibt es ein Farbfoto, sodass Sie genau sehen k nnen, wie Ihre Wurst aussehen soll. Au erdem finden Sie eine ausf hrliche Anleitung zur Zubereitung und Zubereitung der einzelnen W rste sowie Hinweise zur Auswahl der richtigen Zutaten und Ger te.

Von klassischen italienischen W rstchen bis hin zu w rzigen Chorizo- und Fr hst cksw rsten ist in diesem Kochbuch f r jeden etwas dabei. Au erdem finden Sie Rezepte f r vegetarische W rste, sodass auch diejenigen, die kein Fleisch essen, die k stlichen Aromen und Texturen hausgemachter W rste genie en k nnen

Mit dem Aufkommen der Bewegung der handgefertigten Lebensmittel sind Feinschmecker verr ckt nach den rein nat rlichen, einzigartig

aromatisierten, handgemachten W rsten, die sie berall in Metzgereien finden. Verwenden Sie diesen Leitfaden, um das Handwerk der Wurstherstellung mit feuriger Chorizo, Ahorn-Speck-Fr hst ckszutaten, rauchiger Bratwurst, cremigem Boding Blanc und dem besten rein nat rlichen Sandwich aller Zeiten auf ein ganz neues Niveau zu heben. Dieses umfassende All-in-One-Handbuch hei t eine neue Generation von Fleischliebhabern und Heimwerkern zu einem der befriedigendsten und leckersten kulinarischen Handwerke willkommen.

Viel Spa beim Wurstmachen